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Omega Horeca

Ristoranti, pizzerie e bar

Il menu digitale più facile d’Italia, dentro il gestionale del tuo locale

Incolli la carta che hai già e il menu è online, con gli allergeni proposti dal nome dei piatti e cinque lingue incluse. Poi ci trovi dentro comande, monitor di cucina, prenotazioni senza commissioni, cassa e food cost.

  • Primo mese gratis, senza carta
  • Nessun vincolo di durata
  • 49 € al mese, per un locale
  • Menu QR e allergeni
  • Comande dal telefono
  • Prenotazioni senza commissioni
  • Food cost e HACCP

Il menu cambia adesso

Togli un piatto e sul telefono del cliente non c’è più. Nessuna ristampa, nessun QR da rifare.

Zero commissioni

Prenotazioni, asporto e ordini al tavolo passano dal tuo link. Nessun intermediario prende una percentuale.

Il costo accanto al prezzo

Ogni piatto sa quanto costa in materie prime e quanto ti lascia: il margine si decide scrivendo la carta, non a consuntivo.

Come funziona

Esce dalla porta. E torna.

1 2 3 4

Sosta 1 di 3 · Durante il servizio

La sala si guarda da lontano

La piantina dei tavoli dice in un’occhiata chi si è appena seduto, chi aspetta i secondi e chi vuole il conto da dieci minuti.

  • Tavoli liberi, occupati e in attesa del conto, con il tempo di permanenza.
  • Comande dal browser del telefono: nessun palmare, nessuna licenza per dispositivo.
  • Conto separato, alla romana o riga per riga, ognuno con il suo documento.

Sosta 2 di 3 · Il lunedì mattina

Quali piatti ti hanno fatto guadagnare

Ogni piatto ha la sua ricetta, e la ricetta ha le materie prime con lo scarto.

  • Food cost per porzione, con lo scarto contato davvero.
  • Stelle, cavalli, enigmi e cani — e cosa fare per ognuno.
  • Il magazzino si scarica dalle comande: l’inventario diventa un controllo.

Sosta 3 di 3 · Prima che arrivino

Le prenotazioni non passano da nessun portale

La pagina di prenotazione è tua e sta accanto al menu.

  • Nessuna commissione per coperto: chi prenota da te resta un tuo cliente.
  • Capienza online per turno, diversa dalla capienza del locale.
  • Caparra online sulle comitive, scalata dal conto al tavolo.

Il confronto

Quello che hai adesso, e quello che avresti

A sinistra com’è oggi in quasi tutti i locali che ci scrivono. A destra, la stessa riga dopo.

Oggi

Con Omega Horeca

Il menu è un PDF: cambi un prezzo e devi rifare il file, ricaricarlo e sperare che il QR punti ancora lì.

Cambi il prezzo e sul telefono del cliente è già cambiato. Il QR stampato resta quello per sempre.

Le prenotazioni stanno su un quaderno e su WhatsApp, e il sabato sera c’è un tavolo prenotato due volte.

Un registro solo, con la capienza per turno: due prenotazioni sullo stesso tavolo non possono esistere.

Sul portale delle prenotazioni paghi una commissione per ogni coperto che ti manda.

Il link è tuo e non ha commissioni: chi prenota da te resta un tuo cliente, non di un portale.

Non sai quanto ti costa davvero un piatto: il food cost l’hai calcolato due anni fa su un foglio Excel.

Ogni piatto ha la sua ricetta, e il costo si aggiorna quando cambia il prezzo del fornitore.

L’inventario di fine mese è una sorpresa, e non si capisce dove sia finita la merce.

Le ricette scaricano il magazzino a ogni piatto venduto: l’inventario diventa un controllo.

I registri HACCP li compili tutti insieme la sera prima del controllo.

I registri si compilano dal telefono in dieci secondi, con l’ora vera, e a fine mese si stampano.

Due cuochi in divisa bianca al lavoro dietro il bancone di un ristorante, con le pentole in primo piano e i clienti seduti sullo sfondo

Per chi è

Ristoranti, pizzerie, trattorie, bar e caffetterie, pub, gelaterie e pasticcerie, agriturismi, sushi e poke, food truck e attività di solo asporto.

Cosa c’è dentro

Gestionale per ristoranti, pizzerie e bar: 27 cose che non fai più a mano

Divise in 7 famiglie, nell’ordine in cui il negozio le usa. Non c’è una versione «base» e una «pro».

Il menu digitale

Il tuo menu di carta, incollato

Apri il Word o il PDF della carta, seleziona tutto, incolla. Escono sezioni, piatti, descrizioni e prezzi già divisi.

Gli allergeni proposti dal nome del piatto

Scrivi «Spaghetti alla carbonara» e il gestionale propone glutine, uova e latte — dicendo da quale parola.

Cinque lingue, senza pagare a lingua

Italiano, inglese, tedesco, francese e spagnolo. Il nome del piatto resta in italiano, la descrizione si traduce.

Altre 4 funzioni in «Il menu digitale»

«Finito» in un tocco, dal telefono

Alle 21:40 il branzino è finito: lo spegni dalla sala e nessuno lo ordina più. Nemmeno chi ha il menu già aperto.

Il menu giusto all’ora giusta

La colazione, il pranzo di lavoro, la carta della sera: ogni menu ha le sue fasce e compare da solo.

Un QR per il locale, uno per ogni tavolo

Da stampare, con il numero del tavolo dentro: chi ordina non deve dire dov’è seduto.

Foto, diciture e la riga che evita le liti

Coperto e servizio dichiarati in testa al menu, surgelato segnalato sul piatto, vegetariano e piccante in chiaro.

Sala e comande

La comanda dal telefono che hai già

Il cameriere apre il gestionale dal browser del suo telefono. Nessun palmare da comprare, nessuna app da installare.

La piantina della sala

Tavoli liberi, occupati, in attesa del conto: si vede da lontano chi ha bisogno di te.

Alla romana, separato, o come capita

Dividi il conto per persona, per posto o riga per riga. Più incassi sullo stesso tavolo, ognuno con il suo scontrino.

Altre 1 funzioni in «Sala e comande»

Il cliente ordina dal tavolo — se vuoi tu

Inquadra, sceglie, manda. E tu decidi se la comanda parte da sola o passa prima da te.

La cucina

Il monitor di cucina è una pagina web

Si apre su un tablet qualsiasi e si lascia accesa. Nessuna licenza a schermo, nessun hardware dedicato.

Ogni partita vede solo la sua

La pizzeria non vede gli spritz, il bar non vede le tagliate. Cucina, pizzeria, bar, friggitoria: le imposti tu.

Le portate escono nell’ordine giusto

Antipasti, primi, secondi: la cucina sa cosa mandare adesso e cosa tenere. «Manda i secondi» parte dalla sala.

Prenotazioni

Il tavolo si prenota dal tuo link

Nessuna commissione, nessun portale: la pagina è tua e sta sul tuo dominio, accanto al menu.

Il registro che salva il sabato sera

Tutte le prenotazioni della serata in una schermata: chi è arrivato, chi manca, chi non si è presentato mai più.

La caparra sulle comitive

Per i tavoli grandi e le serate chiedi un acconto online: chi paga viene, e chi non paga non ti blocca la sala.

Cassa e conti

Cassa da ristorante, non da negozio

Coperti, portate, scontrino telematico, aliquote separate: la somministrazione al 10%, gli alcolici e il coperto al 22%.

Il food cost di ogni piatto

Scrivi la ricetta una volta: il costo si aggiorna da solo ogni volta che cambia il prezzo di un ingrediente.

Quali piatti ti tengono in piedi

La matrice del menu engineering: stelle, cavalli, enigmi e cani. Con cosa fare per ognuno.

Altre 1 funzioni in «Cassa e conti»

Il magazzino si scarica dalle comande

Vendi venti carbonare e dalla dispensa escono guanciale, uova e pecorino nelle quantità giuste.

Magazzino e norme

HACCP che si compila mentre lavori

Temperature dei frigoriferi, sanificazioni, merce in arrivo, non conformità. Con la stampa mensile per l’ispezione.

Lotti e scadenze sulle materie prime

Dal piatto all’ingrediente, dall’ingrediente al fornitore. In tre minuti, non in tre giorni.

Fornitori, ordini e prezzi che cambiano

Il listino di ogni fornitore, l’ordine del lunedì, e l’avviso quando un prezzo si alza e il tuo food cost no.

Asporto e clienti

Asporto e domicilio senza percentuali

Gli ordini arrivano dal tuo menu, con il tuo link. Nessuno prende il 30% dell’ordine.

La decima pizza è gratis

La raccolta a timbri si mette da sola su ogni conto intestato a un cliente. Nessuna tessera di cartone.

Chi torna, e cosa gli era piaciuto

Prenotazioni, spesa, preferenze, allergie: la scheda del cliente abituale sta in mano alla sala.

Dal telefono che hai già

Niente da installare: si apre dal browser

Il menu si apre sul telefono del cliente, la comanda su quello del cameriere, il monitor su un tablet qualsiasi. Sono tre indirizzi dello stesso gestionale, con le stesse credenziali e gli stessi dati: nessuna app da scaricare, nessun palmare da comprare, nessuna licenza per dispositivo.

Il menu digitale sul telefono di un cliente: la ricerca in cima, il filtro degli allergeni e i piatti con prezzo e diciture

Il menu del cliente

Quello che si apre inquadrando il QR sul tavolo: si cerca un piatto, si tolgono gli allergeni che non si possono mangiare, si cambia lingua. Nessuna app da scaricare, nessuna registrazione.

La schermata delle comande su un telefono: la carta divisa in sezioni, il carrello in fondo e il pulsante «manda in cucina»

La comanda del cameriere

La carta divisa per sezioni, il piatto che si aggiunge con un tocco, le note per riga e l’invio. Si apre dal browser del telefono che il cameriere ha già in tasca.

Il monitor di cucina: le comande in tessere, con il tavolo, i minuti trascorsi e i due pulsanti «in preparazione» e «pronta»

Il monitor di cucina

Le comande in colonne, con il tempo che scorre e cambia colore. Si apre su un tablet qualsiasi e si lascia accesa: si aggiorna da sola.

Compreso nel canone, senza un centesimo in più — e lo usano tutti quelli che lavorano nel locale, che sono illimitati. Funziona su qualunque telefono e su qualunque tablet, anche vecchio.

Quanto costa

Un canone solo, per tutto il negozio

Pagando l’anno si toglie il 20% dal totale, e il secondo punto vendita e i successivi costano metà.

per un locale

49€ al mese, IVA esclusa

  • Menu digitale con QR, allergeni e cinque lingue
  • Comande dal telefono e monitor di cucina, senza hardware
  • Prenotazioni, asporto e ordini al tavolo — senza commissioni
  • Cassa, magazzino con ricette e food cost, HACCP
  • Operatori illimitati
  • Clienti, articoli e spazio senza limiti
Crea il tuo locale di prova

Primo mese gratis, senza carta · Nessun vincolo di durata · disdetta quando vuoi, senza penali

Se i negozi sono più di uno

La prima sede49 € / mese
La seconda sede e le successive24,50 € / mese

Invece di

190 € in meno ogni mese, 2.280 € all’anno.

I menu digitali italiani da soli stanno fra i 10 e i 30 € al mese (listini di settembre 2026) e quasi tutti fanno pagare le lingue a parte; i gestionali di ristorazione con cassa e comande partono da una sessantina, con le licenze contate per dispositivo. Nessuna delle due famiglie tiene insieme il menu, la comanda, il magazzino e il food cost: e senza quel legame il piatto venduto non scarica niente.

un menu digitale con le traduzioni25 €
un software di cassa per la ristorazione69 €
le comande su palmare, con licenza per dispositivo25 €
un monitor di cucina in abbonamento30 €
un servizio di prenotazione tavoli39 €
un software HACCP con i registri30 €
un servizio di fatturazione elettronica21 €
Oggi, ogni mese239 €
Qui, tutto compreso49 €

Su misura

E se ti serve una cosa che qui non c’è, si fa

Il tuo gestionale si personalizza come vuoi: una funzione scritta su come lavori tu, un modulo che oggi non esiste, il collegamento con un programma che usi già. Non è compreso nel canone di listino — si fa un preventivo a parte, che può essere uno sviluppo una tantum oppure un abbonamento dedicato. Il prezzo si concorda in una riunione, dopo aver guardato insieme cosa serve davvero.

Scrivici per un preventivo

amministrazione@outlinedigital.it

Domande

Quelle che ci fanno quasi tutti

Ho duecento piatti: quanto ci metto?
Non si riscrive niente. Si apre il Word o il PDF della carta, si seleziona tutto e si incolla: il gestionale riconosce le sezioni, i piatti, le descrizioni e i prezzi — anche il piatto scritto su due righe, il prezzo all’etto e il «s.q.» — e propone gli allergeni leggendo i nomi. Quello che esce si rivede a schermo prima di salvare. Duecento piatti sono una decina di minuti, correzioni comprese.
Il mio personale non è pratico di tecnologia.
La schermata delle comande ha tre cose e basta: il tavolo, la carta divisa per sezioni e il pulsante di invio. Le varianti e le note sono dove uno se le aspetta. Non c’è un’app da installare, non c’è un dispositivo nuovo da imparare: è il telefono che ha già in tasca, e il primo servizio si può fare in parallelo al foglietto, per prendere confidenza senza rischiare la serata.
E se poi mi servono le lingue, le prenotazioni, il monitor?
Cinque lingue, ordinazione al tavolo, prenotazioni online, monitor di cucina, cassa, magazzino, food cost, HACCP, messaggi e sito sono dentro il canone. Non esiste un listino di funzioni da sbloccare, e non esistono commissioni su prenotazioni, ordini o incassi. Il prezzo del giorno in cui attivi resta quello finché resti.
Se un domani voglio andarmene?
Menu, clienti, prenotazioni, incassi, magazzino e registri HACCP si scaricano in Excel e CSV dal gestionale, in qualunque momento e senza chiedere niente a nessuno. La disdetta è un pulsante, non una raccomandata, e non ci sono penali: l’ambiente resta accessibile in lettura fino alla fine del periodo già pagato.

Si comincia

Provalo con il tuo menu, i tuoi tavoli e i tuoi clienti

Incolli la carta che hai già, apri i tavoli e fai un servizio vero prima di decidere. Se qualcosa non torna, si chiude e ti porti via i dati.

  • Primo mese gratis, senza carta
  • Nessun vincolo di durata